
crocus
minimum 10 personnes
menu à 28,50€/pers HT
Composé d'une entrée, un plat et un dessert.
jusqu'à 20 personnes : choisissez 1 entrée - 1 plat et 1 dessert
entre 21 et 50 personnes : choisissez 2 entrés - 2 plats et 2 desserts
entre 51 et 100 personnes : choisissez 3 entrées - 3 plats et 3 desserts
entrées
Salade de pommes de terre à la méditerranéenne
Salade de brocolis au boulgour de sarrasin
Salade de lentilles à la coriandre
Crème de brocolis au lait d'amande
Chou chinois, tofu mariné et cacahuètes

plats
Lasagnes aux épinards et au curry
Épinards et riz à la grecque
Carottes à la noix de coco et quinoa
Couscous au potiron et aux abricots
Choux fleur et pois chiches aux épices
Orge perlé et légumes rôtis

desserts
Mousse au chocolat
Crème de tofu soyeux aux noix
Riz au lait d'amande parfumé
Crumble aux pommes
Gâteau à l'amande et à l'orange
Gâteau sésame
