
cana
minimum 10 personnes
menu à 36€ HT/pers.
composé d'une entrée, un plat et un dessert.
Plateau de fromage en supplément :
8€ TTC/pers
jusqu'à 20 personnes : choisissez 1 entrée - 1 plat et 1 dessert
entre 21 et 50 personnes : choisissez 2 entrés - 2 plats et 2 desserts
entre 51 et 100 personnes : choisissez 3 entrées - 3 plats et 3 desserts
entrées
Salade de patates douces et d'oranges
Salade de roquette au parmesan et tomates séchées
Mâche aux noix de pécan et à l'orange
Salade de brocolis à la ricotta
Boulgour de sarrasin, taboulé de choux fleurs aux noisettes
plats
Risotto au potiron rôti et romarin, porc au romarin
Potiron aux poix chiches aux épices, boulettes de bœuf au bacon
Lasagnes au thon et aux épinards
Poulet au champagne, légumes rôtis aux herbes
Curry vert thaï et poulet
Timbale de pommes de terre aux herbes, porc au romarin
desserts
Financier et orange curd
Gâteau au chocolat blanc
Mousse au chocolat, cookies à l'orange
Caramel de pommes, cookies au romarin
Gâteau aux noix


