Robert Salicis
Un maraîcher bio qui invente de délicieuses recettes pour nous faire profiter toute l'année des légumes de son jardin, gorgés du soleil du Lubéron...
Installé depuis 1996 sur près de 30 hectares entièrement cultivés en bio, Robert Salicis vous propose de retrouver toute l'année les saveurs des légumes de son jardin mûris sous le soleil de Provence.
Robert Salicis fait partie de ces nouveaux paysans qui inventent et expérimentent l'agriculture de demain : techniques innovantes pour préserver les sols et économiser l'eau (dont le BRF - Bois Raméal Fragmenté), préservation des haies, choix de variétés anciennes et rustiques, utilisation du solaire et recherche permanente d'une efficacité énergétique optimale... un véritable laboratoire agrobiologique en plein Lubéron !
Avec Agnès du Chaffaut qui a récemment créé un atelier de transformation à proximité, il a mis au point des recettes simples et authentiques privilégiant le goût des légumes : aucun additif, aucun conservateur, aucun exhausteur de goût.
Gaspacho et veloutés, coulis de tomates, riste d'aubergines, poivronnade... découvrez toutes ces préparations sur Atanka !
Produits actuellement proposés sur Atanka :
| Pot 180g : | 4,30 € |
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| Pot 300g : | 5,00 € |
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| Pot 300g : | 5,90 € |
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| Pot 640g : | 5,30 € | Pas de commande groupée... |
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