François et Marie Gardey de Soos : "Domaine de Mazy"
Nouveau producteur référencé sur Atanka, François expérimente depuis des années des techniques agricoles innovantes telles que l'agro-foresterie (association d'arbres et d'autres cultures sur une même parcelle), la permaculture, la culture sur banquette (pour la pomme de terre notamment), l'agriculture naturelle...
Encore une rencontre passionnante que nous vous présenterons de façon plus détaillée très prochainement !
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