1er mars 2010

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Atanka Atanka en campagne

Atanka est en pleine campagne... Héraultaise ! Quelques jours dans l'Hérault et le Tarn, pour retrouver les producteurs que vous connaissez déjà mais aussi dénicher quelques nouveautés dont nous vous parlerons très bientôt.

De nouvelles rencontres avec des paysans passionnés qui expérimentent des techniques agricoles novatrices, sans intrants chimiques et utilisant le moins possible d'énergies fossiles. De véritables chercheurs qui écoutent et observent la nature pour produire avec elle et non pas contre elle.

Les Muscabrettes Ne votez pas pour nous !

Pendant que les états-majors politiques rivalisent de promesses souvent trop vites oubliées, ces paysans ouvrent des pistes pour inventer le monde de demain, concrètement et tout de suite.

Pour les soutenir, ils ne sollicitent pas vos voix, mais vous invitent plutôt à développer avec eux une alternative aux systèmes de production et de distribution que l'on nous présente comme incontournables.

Mais ces systèmes ne prospèrent que grâce à notre consommation. En faisant le choix d'acheter des produits tels que ceux que proposent les producteurs d'Atanka, non seulement vous aller vous régaler, mais en plus vous contribuez très concrètement à changer le monde... au moins autant qu'en votant !

Farine de Seigle Bio Commande groupée en cours : c'est jusque mercredi !

Les commandes prises jusqu'au mercredi 3 mars seront livrées vers le 14 mars. Vous pouvez commander les produits et les quantités de votre choix. Commandez directement sur notre site www.atanka.com, vous pouvez payer en ligne par carte bancaire (paiement sécurisé) ou par chèque.

Pour en savoir plus : tout savoir sur les commandes groupées Atanka.

Petit aperçu des produits Atanka

Crème de Marrons
Un incontournable ! La Crème de Marrons de la Métairie Basse a ses inconditionnels... Sur le site, retrouvez plusieurs recettes telles que le Tiramisu à la Crème de Marrons...
Jus de Poire Ancienne
Premier produit que nous ayons distribué, le Jus de Poire Ancienne "Cuisse de Dame" nous arrive tout droit d'anciens vergers de moyenne montagne ressuscités par Henry Poulain. Vous trouverez aussi du jus de pomme, du jus de raisin et toute une gamme de sirops (Acacia, Coing, Gingembre, Menthe, Romarin, Mélisse...).
Fleurie
Atanka, c'est toute une gamme de vins rouges, blancs, rosés ou pétillants, avec des petites perles telles que le Macon Blanc, le Fleurie, le Grenache ou encore le Crémant de Bourgogne...
Amandes
Entières (amandons), en éclats ou en poudre, les amandes bio que nous proposons ont mûri au soleil des Pyrénées-Orientales. Idéales pour la cuisine, pour relever une salade ou un plat ou simplement à grignoter...
Farine de grand épeautre
Blé, grand épeautre, seigle ou châtaignes, notre sélection de farines vous fera redécouvrir des saveurs et des textures oubliées... Les cuisiniers et cuisinières sont unanimes : elles sont incroyablement faciles et agréables à travailler !
Sauge
Pour relever votre cuisine, titiller vos papilles ou encore préparer une infusion, découvrez notre sélection de Confits & Chutneys, Sauces & Gelées, Sels & Aromates et Plantes Séchées.

Merci pour votre soutien, et à très bientôt !

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